新年いろいろ

あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。

ということで遅れましたが、
新年ですよ、2011年ですよ。
僕の中じゃ2010年が始まったばかりだと思っていたのですが、
ホントにホントに一年が過ぎるのが早い。
こりゃあっという間に30だな。

年末年始はずっと実家にいた。
飯食って、寝て、モンハンやって
まあ、そんな感じでした。
今日から仕事初めで、さっぱりやる気でなかった。
いや、まあ最初からやる気ないけどさ（ぉ

しかしあれだなずっと実家にいて
自宅に戻ってきたら、
なんかすげーさびしく感じたな。
この世界には俺しか居ないんじゃないかなんて厨二病
人はやっぱり一人では生きられないのだよ。

おいしいマーボー豆腐をつくりましょう

どうも、ユウです。

先週は実家に帰って飯を作っていなかったので、
今週は作ることに

今日はマーボー豆腐を作りました。



あれだ、豆腐でかすぎた。
あとにんにく余っていたから全部突っ込んだが、
入れすぎて味がにんにくｗｗｗ
豆板醤はもう少し入れても良かったかもしれん
思ったよりは辛くなかった。
でもまあなかなかおいしい。



スーパーでチキンが売っていたが、
なんか一人でさびしく食べている図を思い浮かべたら、
鬱になってやめた
つまりは・・・クリスマス爆発しろ！

おいしいキムチ鍋をつくりましょう

どうも、ユウです。

今週は、先週の集会で話しに挙がっていた
お鍋をやりました。
事前に鍋を購入し、材料を買い込んで、
れっつ鍋パーティ



お鍋は材料切って鍋の素に突っ込むだけでOK
なんて簡単でかつおいしいし
野菜も沢山とれますYO

ただあれだ、キムチ鍋の素を買ったのに
あまり辛くない
辛いのを期待していたのにすっぱ辛い
激辛キムチの素にすればよかった・・・

おいしいホイコーローを作りましょう

どうも、ユウです。

今週は、ホイコーローを作りました。
またもや買ってきた材料を全部いれようとするから、
分量がわからなくなり、適当に料理
あれだ、キャベツいれすぎた。
水が出まくって、炒めるというより蒸すとか煮るとかに近かった。

味が心配だったけど、
普通にうまかった。
ご飯がモリモリいける。

でも作りすぎたね・・・
＠３人分はあるね。
ちなみに一番右のは豚汁
冷凍食品の豚汁の元とかいうチートを使ったので、
みそしか加えてないんですけどね^q^

休日いろいろ

どうもユウです。

今週は定番のカレーライスを作ってみました。
材料を買いに行ったのだが、
帰り道でとんでもないことを思い出した。

牛肉買ってないｗｗｗ
お料理ナビの料理名がビーフカレーなのに
ビーフが無いとかワロス
帰り道にあるしょぼいスーパーに寄ったが、
カレー用の牛肉が無かった。
肉じゃがで使いそうな肉だったが、
無いよりはマシだったので買った。

指示される分量を適当に無視しながら作成・・・
またしてもたまねぎに目がやられた。
ゴーグルでもしようかと真剣に悩む

なんだろう、できたんだが、
全然ドロドロしてない、水っぽいんだが・・・
味はちゃんとするのによくわからん。
俺は水っぽいカレーは好きじゃないんだ。。
味噌汁は友情出演
カレーといったら味噌汁だろ。



カレーがまずくなるはずがないのに
なんか微妙だった・・・
4人分ぐらい作ったんだがどうしようこれ。